2 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 14:47:51.13 ID:6xjNTLjx0
あんたたちの雑煮の具はナニよ？
あたしんちは、爺さん婆さんの出身地、焼津の漁師風よｗ
角餅を焼いて、鰹出汁のすまし汁に、子芋、いちょう切りの大根、
京菜は東京じゃなかなかないから、水菜で代用して、
喰う直前に、枯れ節をかいたのをてんこ盛りにしていただくわ。
3 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 14:51:11.23 ID:PYI7i1Cr0
あたしは、かつおと昆布でダシを取って、醤油とみりんと酒を入れて、
ニンジン、大根、焼き餅、油揚げ、里芋を入れるのよ。
4 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 14:55:08.86 ID:WDIfwrUl0
うちのお雑煮はすまし仕立ての汁に人参と鶏肉、三つ葉を入れて
焼いた角餅を入れるわ
7 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 16:09:09.39 ID:ZpdaRwYA0
うちはカツオ出汁に地鶏のもも肉、白菜、大根、人参、長ネギ、カマボコと餅よ。
味付けは塩と醤油。
8 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 17:47:58.97 ID:ZbZPcEQ40
野郎が一人分の雑煮作っても材料余るだけなのよね
17 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 20:33:47.30 ID:nAa3huLni
>>8
他の料理の材料になるわよ。
11 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 18:24:02.44 ID:JVnjZbFg0
すましが多いけど、味噌仕立てやしるこ風の地域の人はどんな家庭独自のやり方があるのかしらね
12 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 19:14:20.21 ID:LcW7Npg6i
雑煮の旨さがまるでわからないとよ
14 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 19:29:25.40 ID:kco+t+TP0
毎年餅無し雑煮だわよ
餅が嫌いなのよね
餅はデザートなのよ どうしてお吸い物に入れて食べるの？
19 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 21:02:52.18 ID:xVAF8USQO
我が家の雑煮は鶏だしよ
雑煮は好きで何杯もいただいちゃうわw
20 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 21:09:45.26 ID:cEEhNuHK0
鶏を入れる雑煮って案外多いのね。意外だったわ。
21 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 21:13:00.57 ID:xVAF8USQO
元は鰹、昆布だったと思うけど、ある年親戚の家で出された鶏雑煮がおいしかったのよね
それ以来鶏だわ
お味噌やあんこもちの雑煮も食べてみたくってよ
22 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 21:23:39.51 ID:u8S+HG1li
気持ち悪い。
いえ、あなたの言葉遣いがよ。
24 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 22:53:13.58 ID:LbfW7mhR0
まだ下拵えしてるんだけど。
今年は頂き物のあごを使ってだしをとったんだけど臭いしバラけて骨が散るしでげんなりしてたら凄まじい美味しいだしが出てビックリだわ。
明日はぜんざい作って渋谷まで刺身と花びら餅を仕入れに行って終了よ。
自炊姐さんたち乙だわ、良いお年を。
25 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 23:35:54.82 ID:cEEhNuHK0
>>24
丸ごと投入しないで、アタマとワタの部分を取って使うといいわよ。
28 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/30(月) 23:47:53.04 ID:9P6eMF7H0
あごってなに？アンコウのあご出汁？
29 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 00:00:19.11 ID:ZpdaRwYA0
トビウオだったかしら?
30 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 00:29:00.76 ID:zrN6UfDo0
ここの人達って家族と仲良いんだ
あたし完全に実家の人間とは絶縁してるから正月も糞もないわ
31 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 00:33:19.36 ID:t6b3aQ+e0
だろうね、オリンピック前には復縁しましょうね？
32 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 00:51:04.11 ID:zrN6UfDo0
復縁なんかしたくないわよｗ
東京オリンピックまで長生きされちゃかなわない
33 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 00:55:30.80 ID:t6b3aQ+e0
伊藤英明でも見てなさいよ
復縁する気になれるわｗ
34 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 00:58:13.67 ID:9SgzI8Nm0
アタシ一人暮らしだけど、正月料理はフツーに作るわ。
何日かかけて、ゆっくり食べれるもの。
朝起きたら午前中に仕上げるわ。
36 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 01:58:10.49 ID:SxdJxsxd0
栗きんとんを初めて作ってみたんだけど
裏ごしてあんなに面倒だったのね！
何度も何度もこし器に塗りつけてもこせる量は大さじ1くらい。
もう指が痛くなっちゃったわ。
二重裏ごしっていう更に裏ごしする人もいるみたいだけど、
そんなのやる人なんてキチガイの仲間かドMかだと思う。
37 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 02:02:14.03 ID:ZMsBSwyVi
ちょっと！
裏筋だのシコシコするだのエロいわ！
38 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 02:13:15.68 ID:Va2fEKtkP
しかも栗きんよ、クリキン
いやらしいわ
40 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 09:32:56.51 ID:SZkdYWxf0
あたしの鱈子はまだかよ
35 ：
お雑煮作りのゲイさん 2013/12/31(火) 01:01:10.79 ID:t6b3aQ+e0
お節作るオカマにイケメンはいないのわかるけど 食べたいわ！こたつで
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